ほっとふっと105にて蒸釜料理(雲仙市)

今日は曇り空。一段と寒い感じがしますね。

雲仙市小浜温泉にある日本一長い足湯ほっとふっと105」では、
無料蒸がまを利用でき、
自分で持ってきたお野菜等を蒸して食べることができます。
温泉街ならではですね^^
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もちろん利用してきましたよ。
最近ひとり上手な私になってきました(笑)

置いてあるカゴを拝借して、
空いている釜に食材を入れるだけ。
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サンエスファームにて収穫してきたシイタケ
近くの産直市場で購入したジャガイモを蒸してみました。
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案内を参考に約20分蒸してみることにしました。
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その間、足湯で休憩~。
今、パンフレットを見るとペットの足湯もあったらしいのですが、
そういえば、どこにあったのか…。
もしや、私の浸かっていた場所がペット用だったのではなかろうか…。
まあ、いいか。
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近くのスーパーで食材を買う方が多いみたいですが、
私が寄ったのは、すぐ近くの産直市場「うんぜん自由市場」さん。
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生産者直売所です。
せっかくなら地元のものを食べたいですから。
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天候や農家のオフシーズンの影響で、
売るものが足りなくなってしまう時期もあることが悩みだそうですが、
色んなお店をはしごして、
食材集めから楽しんでみてはいかがでしょう。

そんなこんなで、待ち切れず15分くらいで引き上げ~。
ちゃんとマイ塩を持ってきていたので、塩でいただきました。
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ちなみに長崎のジャガイモの生産量は、北海道に次いで第2位
お店のおねえさんも長崎のジャガイモの美味しさを
是非みんなに知ってもらいたいと力が入っていました。

そろそろ、収穫時期のジャガイモ
店頭にたくさん並んでいるかな?

おねえさん!この日のジャガイモも美味しかったよ!

うんぜん自由市場
 長崎県雲仙市小浜町南木指346-1
 TEL:0957-74-4835
 営業時間:8:30~17:30

ほっとふっと105
 長崎県雲仙市小浜町北本町905-70
 料金:無料
 営業時間:10:00~19:00(4月~10月)10:00~18:00(11月~3月)
 定休日:毎月第1月曜日 10:00~13:00

 
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by rural-nagasaki | 2012-11-22 13:56 | 食体験


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