小値賀で民泊(小値賀町)

小値賀町にて、民泊を初体験してきました!

小値賀港フェリーターミナルにて、
民泊先の岩坪さんとご対面。
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岩坪さんのお宅は、精米屋さん。
昔ながらの機械が今も現役で働いています。
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おうちについたのが夕方遅くなったので、
早速一緒に夕飯の準備に取り掛かりました。

お父さんが、クロイオメジナ)を捌き始めてくれていました。
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私もお手伝い。
皮が厚く、硬くて食べづらいので、
薄く切っているつもりが、お父さんのに比べたら断然厚い…
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お母さんが手作りのかんころ餅
トースターで焼いてくれました。
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夕食の準備をしながら、つまみ食い。
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そのほか、お煮しめや魚のフライ、炊き込みご飯、カマ焼き、白和えなど、
料理を色々と準備してくれていました♪
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お父さん、お母さん、おじいちゃんと、
ご近所の単身赴任中の青年も誘って、5人で食卓を囲んで楽しい夕飯。

皮を炙ったクロイオの刺身。美味~。
厚めに切った私の刺身は、やはり硬かったです・・・(*_*;
お酢や酢醤油で食べるのがおすすめ。
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こちらは小値賀で獲れた「とこぶし
昔は、もっと大きなものが獲れたらしいですが、
今はこんなに小さいのしか獲れなくなったと嘆いていました。

を生活の中心にしているところでは、
温暖化などの環境変化に直面していることを改めて知りました。
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おじいちゃんは、お先に寝る準備に入りましたが、
夜10時半くらいまで、4人でおしゃべりしていました。

ご近所の単身赴任中の青年曰く、
お母さんが度々健康を心配して夕飯に声をかけてくれるそうです。

小値賀の人達は、気さくに声を掛け合い、
気遣い合う温かい人柄の方が多いとか。

青年の帰り際、お母さんは、
「遠慮はいらないから持って行きなさい」と、
残った料理をパックに詰めて、
翌朝用のごはんを持たせてました。
まさに小値賀の象徴的なお母さんです^^

NPO法人 おぢかアイランドツーリズム協会
 北松浦郡小値賀町笛吹郷2791-13
 小値賀港ターミナルビル内
 TEL:0959-56-2646
 受付時間:6:30~18:30

今までにご紹介した小値賀町の体験記事もご一読あれ!

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by rural-nagasaki | 2013-02-28 16:51 | 農山漁村に泊まる


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